Noche de Prime Cuts | Mérida | 30 noviembre

$ 1,700.00

· Págalo con a 8 quincenas de $ 212.50

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Disfruta de la exquisita experiencia de una Noche de Prime Cuts

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César Barroso

Fecha y hora

Sábado 30 noviembre / 7:30 p.m. a 11:30 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de Boleto:
Cantidad:

Información adicional

¿Qué Incluye?

• Recetario digital
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

Información adicional

¿Necesitas ayuda? ¡Con confianza!

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Volcán de arrachera

Volcán de arrachera con queso asadero, salsa verde tatemada y cebolla curtida.

2

Rib Eye asado a la leña

Rib Eye asado a la leña con ensalada fresca de arúgula con queso de cabra, nuez y aderezo dulce de aguachile SMP.

3

PorterHouse ahumado

PorterHouse ahumado con mantequilla vaquera y esparragos al asador.

4

Top Sirloin de 1.5"

Top Sirloin de 1.5" en costra de perejil y queso azul.

5

Toast de frutas de temporada

Toast de frutas de temporada ahumadas con queso mascarpone, miel multiflora SMP y pistache.

Conoce a tu parrillero

Licenciado en Gastronomía por la Universidad Vizcaya de las Américas, campus Mérida, y cuenta con una trayectoria profesional de poco más de 12 años en diferentes áreas de la industria. 

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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