Recetas a la Parrilla | SMP

Filete de res con Double Black Rub SMP ahumado en BGE

Pozole seco con pork belly ahumado

Aguachile de camarón y atún ahumado en frío con aderezo de yogurt y salsa fresca chiltepín

Pato ahumado con reducción cítrica oriental

Pavo americano glaseado con jugo de granada y pimienta negra

Pork belly ahumado con puré de manzana rostizada

Enchiladas de short rib ahumado con salsa de nuez

Prime rib con costra de chile piquín ahumado con leña de nogal

COSTILLA NORTEÑA AHUMADA CON SALSA DE PIQUÍN Y MOSTAZA | SMP

TACO DE MAÍZ AZUL DE PORK BELLY AHUMADO Y SALSA DE RANCHO | SMP