Recetas a la Parrilla | SMP – Página 14 – Sociedad Mex. de Parrilleros

PORTERHOUSE EN MANTEQUILLA DE SHALLOT Y VINAGRE DE VINO TINTO | SMP

Ingredientes 1 pza de Porterhouse 1” a 1.5” Sal Ahumada SMP 1 barra de mantequilla 1 shallot 2 oz de vino rojo Tomillo 1 diente de ajo Procedim...

Ingredientes 1 bolita de masa para pizzas 1 taza de salsa Italiana 1 bola de queso mozarella fresco 1 cajita de tomates cherries Hojas de albaha...

Ingredientes 1 pza de rib eye 2” c/s hueso 1 cebolla blanca 1cda de Sal Ahumada SMP molida 2 cda de manteca de puerco 2 cda de Hierba Aromáticas...

Ingredientes 2 pzas de rib eye de 1 1⁄2 “ 5 cdas de Sal Ahumada SMP 2 cdas de Rub de la Costa SMP 2 cdas de salsa inglesa 2 cdas de miel de agav...

Ingredientes 1 pza Tomahawk 6 cdas de Sal Ahumada SMP 4 pzas de papas grandes 60 grs de queso parmesano (rallar) 300 ml de crema acida 1 barra de...

Ingredientes 6 pzas de conchas de pan de dulce o pan que se pueda rellenar 150 grs de fresas 100 grs de blue berries 100 grs de frambuesas 3 cdas ...

Ingredientes Tortillas de harina 500 g queso chihuaua 30 Glorias 300 ml cajeta 60 ml leche condensada 100 grs Nuez Procedimiento Poner el queso ...

Ingredientes 3 pzas de costillas St. Louis Para el adobo: 1/2 tza jugo de naranja 1/2 cda oregano 1 cda Rub del Norte SMP 4 chiles anchos 1 guiaj...

Ingredientes Short rib o costilla cargada de res. Rub Rojo SMP. Virutas de nogal. Procedimiento Retirar la membrana de la parte inferior del S...

Esta y otras recetas, las encuentras en: www.soyparrillero.mx

Receta por Bianca Castro-Cerio Ingredientes 24 onza de queso crema o 3 barritas de 8 oz. 1 taza de azúcar. 3 huevos. 1 taza de crema agria. 1/4 ta...

Ingredientes Chicharrón de diezmillo. 3 aguacates. 1/2 manojo de cilantro. 1/4 de cebolla morada cortada en rodajas. 8 tomates fresadilla Sal ahu...