Diario de un Parrillero

La familia que me eligió

Hace unos días estaba releyendo uno de los tantos escritos que como SMP compartimos con la comunidad. Específicamente uno que Alejandro escribió pa...

El Fuego Nos Une

De manera muy personal, queremos compartir con ustedes este artículo que narra una breve anécdota de cómo nació la SMP en una de las peores crisis ...

Molly, la primera perrita parrillera

Aún recuerdo, como si fuera ayer, mi llegada a Isaac Garza #1524, la que sería la casa matriz de la SMP, donde se tenía una pequeña oficina, alguna...

Viaje a Cd. Obregón, Sonora

Un lunes 4 de octubre tomé un avión para ir a Ciudad Obregón, Sonora. Obregón se encuentra a hora y media o dos horas de la ciudad capital, Hermosi...

Recordando el Grill Master HEB

Todos los seres humanos a lo largo de nuestra existencia sentimos miedo, miedo a lo desconocido, a las personas que no conocemos, a las actividades...

Viaje a Magueyes, Tamaulipas

Noviembre, 2021 Estamos tan engullidos por la ciudad, nuestras actividades y la necesidad de tener y tener más, que se nos olvida que muchas veces ...

Levantando una vivienda en dos días

16 y 17 de octubre de 2021 El 16 y 17 de octubre de 2021, fuimos varios del staff de la SMP a construir una vivienda en una comunidad en Juárez, ...

Memphis in May 2021

17 de mayo de 2021 El sábado 15 de mayo de 2021, alrededor de la una de la tarde, en el Tom Lee Park, muy cerca del centro de Memphis, Tennessee, E...

Nuevo León sabe bien

3 octubre 2021 El domingo 3 de octubre, tuve el honor de haber sido invitado como juez a un concurso (que creó desarrolló Sonya Santos) en el marc...

El propósito de la Sociedad Mexicana de Parrilleros es unir personas y generar lazos en cualquier parte del mundo, por medio de experiencias gastro...