Tacos de flecha con chile chilaca relleno de queso
INGREDIENTES 4 piezas de flecha de res4 chiles chilacaRub Rojo SMPLa Salsa Borracha SMPQueso Chihuahua menonitaTortillas PROCEDIMIENTO Sazon...
Leer másINGREDIENTES 4 piezas de flecha de res4 chiles chilacaRub Rojo SMPLa Salsa Borracha SMPQueso Chihuahua menonitaTortillas PROCEDIMIENTO Sazon...
Leer másIngredientes Para el prime rib:• 1 pza prime rib sin hueso • c/n Rub de café SMP • c/n Sal ahumada SMP • 150 g mostaza amarilla • Chunks de manza...
Leer másIngredientes - 4 rebanadas de costilla norteña con hueso de .5”- 10 g de sal Ahumada Original SMP- 1 Cerveza Modelo Especial a temperatura ambien...
Leer másIngredientes Para el chicharrón:- 4 ribeye de 1" - 3 kg de sebo - Sal ahumada SMP - 3 L aceite vegetal - Salsa cruda de aguacate y fresadilla ...
Leer másIngredientes Asado de tira 1 manojo de romero fresco Sal ahumada SMP 1 brocha de hierbas aromáticas (romero, tomillo, orégano, etc.) 1 diente de ...
Leer másIngredientes • 1 pza de rib eye 2” • c/n Sal ahumada original SMP • 1 caja pequeña de arúgula • 6 pzas de fresas • 8 pzas de frambuesas • 3 pzas ...
Leer másIngredientes • 1.5 kg de sirloin • 1 kg de pierna de cerdo • 250 g de tocino ahumado • 100 g de manteca de puerco • 1 pza de chorizo de 90 g • 30...
Leer másIngredientes - 2 pzas. short rib de 1” - 2 pzas. de cebolla cambray - 10 pzas. tomate cherry - 1 diente de ajo picado y frito - 30 gr. cebollín -...
Leer másIngredientes - 1 new york 1.5” - 1 cda. rub del norte SMP - 1 cda. aceite vegetal - ½ cebolla blanca - ½ morrón naranja - 3 champiñones cremini -...
Leer másIngredientes • 700 g de aguja norteña molida • 4 pzas de short ribs de un grosor de ¾” • c/n Ultimate Black Rub SMP • c/n Rub de la Costa SMP • c...
Leer másIngredientes • 1 Costillar de rib eye de 7 huesos • c/n Rub chipinque SMP Procedimiento 1. Sazonar el costillar por todos sus lados con Rub chi...
Leer másIngredientes Para el aderezo de chipotle:• 5 Dientes de ajo • 3 pzas Chiles chipotles • 1 tza de mayonesa • 2 pzas limón • 1 cda de Rub de la cos...
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