Recetas a la Parrilla | SMP

RIBEYE 2" SELLADO INVERSO EN PIEDRA DE SAL CON CEBOLLA CARAMELIZADA | SMP

RIBEYE CON RELISH DE VERDURAS | SMP

TOMAHAWK 2" CON PURÉ DE PAPA RÚSTICO AHUMADO | SMP

COSTILLAS ST. LOUIS EN ADOBO NORTEÑO | SMP

BARBACOA DE SHORT RIB | SMP

CHICHARRÓN DE DIEZMILLO CON SALSA DE GUAJILLO EN CAMA DE AGUACATE | SMP

NEW YORK DE 1.5" CON MANTEQUILLA DE SHALLOT, TOMILLO Y VINAGRE DE VINO TINTO | SMP

TORTA DE PICAÑA AL CHIMICHURRI | SMP

FILETE DE RES EN COSTRA DE CAFÉ Y CHILES SECOS CON PESTO DE CHOCOLATE AMARGO Y ALMENDRAS | SMP

HAMBURGUESA DE SIRLOIN CON VERDURA FRITA Y ADEREZO DE MOSTAZA Y PEREJIL | SMP