FILETE AL TRAPO | SMP
Ingredientes 1 pza filete de res 1 pza tela de algodón 60X60 cm 1 kg sal en grano Hilo de caño o alambre Procedimiento Remojar trapo de...
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Leer másPrepara esta y más recetas en el Meat Lovers Edición Navideña 2018. Ingredientes Short rib o costilla cargada de res c/n Rub Rojo SMP Equipo V...
Leer másIngredientes 1 pza Brisket 1 cda de mostaza Ultimate Black Rub SMP Jugo de manzana Sal Ahumada SMP Aceite de oliva Rub del Norte SMP Procedimi...
Leer másINGREDIENTES 400 g de pasta de coditos Aceite de oliva 1/2 litro de crema 250 g de queso chihuahua o gouda 250 g de queso cheddar Sal Ahumad...
Leer másIngredientes 1 pza. pork belly PROAN Rub Rojo SMP 1 lata coca cola Salsa Verde 6 pza de tomatillo grande (si son tomatillos chicos pueden ser ...
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Leer másIngredientes 2 pzas. costillas St. Louis (retirar membrana) Rub BBQ Classic SMP Para la salsa BBQ. 1/2 tza. de cátsup 80 ml. de jugo de manzan...
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Leer másIngredientes 1 pieza de picaña 2 hojas de plátano Rub del norte SMP 1 lata de cerveza Laurel Orégano 2 dientes de ajo Preparación Hace...
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Leer másIngredientes. Rib Eye de 1” a 1 1/2” de grosor Sartén de hierro vaciado Media barra de mantequilla Sal Pimienta Mantequilla de vino tinto:1 ba...
Leer másIngredientes. Lechón de 5 KG. Sal Ahumada SMP. Ingredientes de relleno. 1 KG. Carne picada de cerdo. 300 gramos de tocino. 1 tza. De chile anch...
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