Recetas a la Parrilla | SMP

RIBEYE DE PUERCO RELLENO DE MERMELADA Y QUESO SUIZO EN BASE DE LENTEJAS

VACÍO A LA PIZZAIOLA

COWBOY DE 2" CON RELISH DE TOMATE HEIRLOOM Y CEBOLLA MORADA CARAMELIZADA EN CERVEZA Y PILONCILLO

CHAMORROS DE RES AHUMADO POR 8 HORAS CON SALSA DE MOSTAZA

PICAÑA SELLADA AL INVERSO CON COSTRA DE AJO | SMP

CHICHARRÓN DE AGUJA NORTEÑA ANGUS EN CAMA DE AGUACATE

COSTILLA NORTEÑA ASADA EN SARTÉN DE HIERRO VACIADO

COSTILLAS FRITAS DE RIBEYE EN SALSA BBQ

SHORT RIB AHUMADO POR 8HRS EN LEÑA DE NOGAL, TEXAS STYLE

PORTERHOUSE A LAS BRASAS