Recetas a la Parrilla | SMP

CREPAS NORESTENSES EN SALSA DE LECHE QUEMADA | SMP

CREPAS NORESTENSES EN SALSA DE LECHE QUEMADA | SMP

Ingredientes Tortillas de harina 500 g queso chihuaua 30 Glorias 300 ml cajeta 60 ml leche condensada 100 grs Nuez Procedimiento Poner el queso chihuahua dentro de la tortilla de harina, como si fuera una quesadilla. Agregar arriba del queso...

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COSTILLAS ST. LOUIS EN ADOBO NORTEÑO | SMP

COSTILLAS ST. LOUIS EN ADOBO NORTEÑO | SMP

Ingredientes 3 pzas de costillas St. Louis Para el adobo: 1/2 tza jugo de naranja 1/2 cda oregano 1 cda Rub del Norte SMP 4 chiles anchos 1 guiajillo 1/4 vinagre de manzana Procedimiento Retirar las venas y semillas de...

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BARBACOA DE SHORT RIB | SMP

BARBACOA DE SHORT RIB | SMP

Ingredientes Short rib o costilla cargada de res. Rub Rojo SMP. Virutas de nogal. Procedimiento Retirar la membrana de la parte inferior del Short rib, esto nos ayudará a que se le impregnen mejor los olores, se le adhiera con...

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ALAMBRE DE ARRACHERA Y PIRATA DE HARINA | SMP

ALAMBRE DE ARRACHERA Y PIRATA DE HARINA | SMP

Ingredientes 1 kg de arrachera 2 chiles morrón verde 1 chile morrón amarillo 1 chile morrón rojo 3 Zanahorias 3 Calabazas 2 Cebollas 350 grs Tocino Aceite de oliva Rub de la Costa SMP 8 pzas Brochetas de madera Tortillas...

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FLAN DE ELOTE CON DULCE DE LECHE | SMP

FLAN DE ELOTE CON DULCE DE LECHE | SMP

Receta creada por la Fire Master Bianca Castro-Cerio. Ingredientes 6 huevos 1 lechera 1 taza de leche 2 elotes ( previamente en parrilla) 1 cucharadita de vainilla Procedimiento Bañar con aerosol el plato de 9”. Usar dulce de leche o...

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PEPPER | SMP

PEPPER | SMP

Receta de Valeria Mauleón. Mira esta y más recetas en el Recetario Vol. 4 El Fuego Nos Une. Procedimiento Escalfar pimiento amarillo. Elaborar jarabe natural con azúcar y agua, infusionado con rub del postre SMP. Licuar jarabe con pimiento amarillo. Verter mezcla...

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MUSLOS DE POLLO TEPOZTLÁN | SMP

MUSLOS DE POLLO TEPOZTLÁN | SMP

Receta por Antonio Marquez. Mira esta y más recetas en la versión digital del Recetario Vol. 4 El Fuego Nos Une, disponible para descarga gratuita próximamente. Ingredientes 16 pza. muslos de pollo con hueso 1 cda. sal ahumada SMP 1 cda. pimienta...

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PIZZA DE CARNE SECA | SMP

PIZZA DE CARNE SECA | SMP

Receta por Rubén Marcos. Mira esta y más recetas en la versión digital del Recetario Vol. 4 El Fuego Nos Une, disponible para descarga gratuita próximamente. Ingredientes Masa para pizza  Salsa para pizza 300 gr. queso Gouda rallado 300 gr. queso...

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TARTA DE REQUESÓN CON MERMELADA DE ARÁNDANO | SMP

TARTA DE REQUESÓN CON MERMELADA DE ARÁNDANO | SMP

Receta de Yadira Ornelas. Mira esta y más recetas en el Recetario Vol. 4 El Fuego Nos Une. Ingredientes ½ kg. requesón 6 huevos 2 latas grandes de leche condensada 2 paquetes de galletas maría 2 barras de mantequilla 1 caja...

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