Picaña Philly Cheese Steak Sándwich
Ingredientes •1.5 kg picaña completa• c/n Rub de café SMP• 400 g queso Monterrey Jack• 2 pzas cebolla• 90 g mantequilla• 10 pzas pan ciabatta• 5 ...
Leer másIngredientes •1.5 kg picaña completa• c/n Rub de café SMP• 400 g queso Monterrey Jack• 2 pzas cebolla• 90 g mantequilla• 10 pzas pan ciabatta• 5 ...
Leer másIngredientes: 2 medallones de atún de 1.5” ¼ tza. aceite de oliva Sal Ahumada SMP 100 ml. vinagre de sidra 250 ml. aceite de oliva 5 chiles güeros...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN3 HORAS DIFICULTAD INGREDIENTES 1/4 pza de pork belly (trozo)200 g de harina de maíz Maseca Azulc/n Agua tibiaRub del Nort...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 4 pzas de pan blanco2 ramitas de canela2 barras de mantequilla1 tza. de crema ácida50 ml wh...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 3 pzas de aguja norteña de 1”200 g de harina de maíz Masecac/n de agua tibiaSal ahumada e...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 1 pulpo 700 g250 g de harina de maíz Maseca Antojitos500 g de manteca de puerco200 g de frijo...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 300 g de arrachera inside 200 g200 g de frijoles refritosc/n de crema ácida50 g de queso ...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN3 HORAS DIFICULTAD INGREDIENTES 3 pzas de short rib cortadas por el hueso a 1.5”¾ de tza de whisky Buchanan’s Deluxe3 cdas d...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 1 Cola de langosta45 g de mantequilla60 ml de whisky Buchanan's Deluxe1 lima1 cdta. de limonc...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 5 Muslos de pollo Pilgrim's marinados con Rub Rojo SMP250 g de queso cheddar5 pzas. Chiles ...
Leer másTIEMPO DE PREPARACIÓN1 HORA DIFICULTAD INGREDIENTES 1.2 kg muslos de pollo Pilgrim's marinados con Rub Rojo SMP.250 g de queso mozzarella reban...
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