Recetas a la Parrilla | SMP – Página 7 – Sociedad Mex. de Parrilleros

Tacos de flecha con chile chilaca relleno de queso

INGREDIENTES 4 piezas de flecha de res4 chiles chilacaRub Rojo SMPLa Salsa Borracha SMPQueso Chihuahua menonitaTortillas PROCEDIMIENTO Sazon...

INGREDIENTES Para el pan de elote: 1 lata de leche condensada 4 huevos 350g de elote desgranado 1barra de mantequilla 5g. De levadura 10g de po...

Ingredientes Un cabrito entero Sal al gusto 4 cucharadas de orégano 2 cucharadas de rub del norte 4 cervezas 6 cucharadas de manteca de puerco...

Ingredientes Para el prime rib:• 1 pza prime rib sin hueso • c/n Rub de café SMP • c/n Sal ahumada SMP • 150 g mostaza amarilla • Chunks de manza...

Ingredientes • 1 kg de camote • Rub del postre SMP • 3 lts de agua • 2 pz de piloncillos • 10 gr de romero fresco (ramita) • 1 hoja santa • 35 gr...

Ingredientes - 4 rebanadas de costilla norteña con hueso de .5”- 10 g de sal Ahumada Original SMP- 1 Cerveza Modelo Especial a temperatura ambien...

Ingredientes Para el chicharrón:- 4 ribeye de 1" - 3 kg de sebo - Sal ahumada SMP - 3 L aceite vegetal - Salsa cruda de aguacate y fresadilla ...

Ingredientes Asado de tira 1 manojo de romero fresco Sal ahumada SMP 1 brocha de hierbas aromáticas (romero, tomillo, orégano, etc.) 1 diente de ...

Ingrediente Para la costilla: • 1 costilla norteña de 1”. Para la salsa: • 1 diente de ajo• c/n Sal ahumada SMP• 1 puño de chile piquín• 4 limones...

Ingredientes • 1 pza de rib eye 2” • c/n Sal ahumada original SMP • 1 caja pequeña de arúgula • 6 pzas de fresas • 8 pzas de frambuesas • 3 pzas ...

Ingredientes • 1.5 kg de sirloin • 1 kg de pierna de cerdo • 250 g de tocino ahumado • 100 g de manteca de puerco • 1 pza de chorizo de 90 g • 30...

Ingredientes - 2 pzas. short rib de 1” - 2 pzas. de cebolla cambray - 10 pzas. tomate cherry - 1 diente de ajo picado y frito - 30 gr. cebollín -...